KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 4

Pytanie nr 4

Podczas sporządzania zamówienia na produkty i półprodukty, które z poniższych stwierdzeń jest prawdziwe?

	A.	Zamówienia powinny być składane na podstawie preferencji kucharza.
	B.	Zamówienia powinny być składane na podstawie aktualnych zapasów w magazynie.
	C.	Zamówienia powinny być składane na podstawie przewidywanych trendów rynkowych.
	D.	Zamówienia powinny być składane na podstawie oczekiwanej liczby klientów i planowanego menu.
		Zostaw bez odpowiedzi