KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 4

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 20

Przygotowujesz danie z krewetek metodą stir fry. Dlaczego ta technika jest odpowiednia dla tego typu owoców morza?

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

	A.	Krewetki mają dużo tłuszczu, który dobrze reaguje na wysokie temperatury.
	B.	Krewetki są małe i szybko się gotują, co jest idealne dla szybkiego smażenia na dużym ogniu.
	C.	Krewetki mają niewiele tłuszczu, który dobrze reaguje na niskie temperatury.
	D.	Krewetki są duże i wolno się gotują, co jest idealne dla wolnego duszenia na małym ogniu.
		Zostaw bez odpowiedzi