KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 26

Rozważ następującą tabelę prezentującą różne składniki i ich ilości potrzebne do przygotowania wywaru z cielęciny na kościach. Powiedz, które z poniższych twierdzeń jest prawdziwe.

Składnik	Ilość
Cielęcina na kościach	1 kg
Woda	3 l
Marchew	2 sztuki
Pietruszka	1 sztuka
Seler	1/2 sztuki
Cebula	1 sztuka
Sól	Do smaku
Ziele angielskie	5 sztuk
Listek laurowy	2 sztuki

	A.	Do przygotowania wywaru z cielęciny na kościach nie potrzebujesz soli.
	B.	Do przygotowania wywaru z cielęciny na kościach potrzebujesz więcej selera niż marchwi.
	C.	Do przygotowania wywaru z cielęciny na kościach potrzebujesz więcej wody niż cielęciny na kościach.
	D.	Do przygotowania wywaru z cielęciny na kościach potrzebujesz więcej listków laurowych niż ziela angielskiego.
		Zostaw bez odpowiedzi

LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 1