LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 38
Nazwa sosu Składniki
Sos A Masło, mąka, mleko
Sos B Masło, mąka, rosół
Sos C Masło, mąka, śmietana
Sos D Masło, mąka, pomidory
Wskaż, który z powyższych sosów to sos bechamel.
A.
B.
C.
D.