KWALIFIKACJA TG7 - CZERWIEC 2006

Pytanie nr 23

Do sporządzenia kremu "bita śmietanka" należy użyć śmietankę o zawartości tłuszczu

	A.	30% i temperaturze od +2°C do +4°C
	B.	22% i temperaturze od +2°C do +4°C
	C.	18% i temperaturze od +2°C do +4°C
	D.	30% i temperaturze od +18°C do +20°C
		Zostaw bez odpowiedzi