KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 34

Jaki jest cel stosowania systemu HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) w produkcji wyrobów spożywczych?

	A.	Zapewnienie bezpieczeństwa żywności poprzez identyfikację i kontrolę potencjalnych zagrożeń.
	B.	Zwiększenie efektywności produkcji.
	C.	Zapewnienie konkurencyjności produktu na rynku.
	D.	Zmniejszenie kosztów produkcji.
		Zostaw bez odpowiedzi