Etap produkcji |
Opis |
Wyb贸r i przygotowanie owoc贸w |
Owoce s膮 starannie wybierane i myte. |
Gotowanie |
Owoce s膮 gotowane z cukrem do osi膮gni臋cia odpowiedniej konsystencji. |
Przelew do s艂oik贸w |
Gotowy d偶em jest przelewany do sterylizowanych s艂oik贸w. |
Pasteryzacja |
S艂oiki z d偶emem s膮 poddawane procesowi pasteryzacji. |