KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 2

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 10

Przygotowujesz wędzoną szynkę. Które z poniższych stwierdzeń jest prawdziwe dotyczące procesu wędzenia?

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

	A.	Wędzenie powinno nastąpić po marynowaniu mięsa
	B.	Wędzenie powinno nastąpić przed soleniem mięsa
	C.	Wędzenie nie ma wpływu na smak i trwałość szynki
	D.	Wędzenie powinno nastąpić po soleniu, ale przed marynowaniem mięsa
		Zostaw bez odpowiedzi