KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 5

Pytanie nr 2

Które z poniższych stwierdzeń najlepiej opisuje rolę systemu GMP (Good Manufacturing Practice) w przetwórstwie spożywczym?

	A.	GMP koncentruje się na zarządzaniu środowiskiem produkcji.
	B.	GMP koncentruje się na zapewnieniu, że produkty są konsekwentnie produkowane i kontrolowane według ustalonych standardów jakości.
	C.	GMP skupia się na ciągłym doskonaleniu produktu.
	D.	GMP skupia się na zarządzaniu ryzykiem w całym łańcuchu dostaw.
		Zostaw bez odpowiedzi