KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 2

Pytanie nr 8

Przygotowujesz się do wypieku chleba i zauważasz, że na schemacie działania pieca piekarskiego temperatura wynosi 230°C, a wilgotność 70%. Czy są to odpowiednie warunki dla wypieku chleba?

	A.	Nie, wilgotność jest za wysoka dla wypieku chleba.
	B.	Nie, temperatura jest za wysoka dla wypieku chleba.
	C.	Tak, są to typowe warunki dla wypieku chleba.
	D.	Nie, zarówno temperatura jak i wilgotność są za wysokie dla wypieku chleba.
		Zostaw bez odpowiedzi

LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 2