LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 5

Pytanie nr 4
Rozważ następującą tabelę przedstawiającą różne rodzaje ciast i ich składniki:
Rodzaj ciasta Składniki
Ciasto pszenna Mąka pszenna, woda, drożdże, sól
Ciasto żytnia Mąka żytnia, woda, drożdże, sól
Ciasto mieszane Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże, sól
Na podstawie powyższej tabeli, określ, które ciasto będzie miało najmocniejszy smak?
A.
B.
C.
D.