Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 4



Pytanie nr 34
ProcesEmisja do środowiskaGospodarka wodno-ściekowaZarządzanie odpadami
Gotowanie na parzeNiskaŚredniaNiska
Mycie warzyw i owocówNiskaWysokaNiska
Pieczenie w piecu opalanym drewnemWysokaNiskaŚrednia
Przygotowywanie koktajliNiskaNiskaWysoka
Biorąc pod uwagę powyższą tabelę, który proces gastronomiczny ma największy wpływ na środowisko?
A.
B.
C.
D.