KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 4

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 15

Jakie jest główne zadanie technika żywienia i usług gastronomicznych podczas sporządzania kalkulacji cen potraw do kart menu?

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

	A.	Zapewnienie, że potrawy są zdrowe i odżywcze
	B.	Zapewnienie, że potrawy są smaczne
	C.	Zapewnienie, że cena potrawy pokrywa koszty jej produkcji i generuje zysk
	D.	Zapewnienie, że potrawy są atrakcyjne wizualnie
		Zostaw bez odpowiedzi