KWALIFIKACJA TG7 - STYCZEŃ 2020

Pytanie nr 24

Typ mąki określa

	A.	wydajność przemiału ziarna na mąkę.
	B.	zawartość składników mineralnych w mące.
	C.	rodzaj ziarna, z którego pochodzi mąka.
	D.	wielkość cząsteczek mąki.
		Zostaw bez odpowiedzi