LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG12 + TG13 - CZERWIEC 2010

Pytanie nr 13
Przeprowadzona w gastronomii hotelowej analiza możliwych zagrożeń wpływających na bezpieczeństwo produktu i wyznaczenie krytycznych punktów kontroli oznacza, że stosowany jest system

A.
B.
C.
D.