KWALIFIKACJA TG17 - STYCZEŃ 2019

PYTANIE NR 12.

Wskaż grupę wyróżników oceny sensorycznej.

A.	Elastyczność, wilgotność, masa.
B.	Kwasowość, barwa, objętość.
C.	Wilgotność, gęstość, twardość.
D.	Konsystencja, zapach, barwa.
	Zostaw bez odpowiedzi