LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG7 - STYCZEŃ 2018

Pytanie nr 3
Rozbity płat mięsa wieprzowego, uformowany w kształcie koła o średnicy 14 cm i grubości 0,5 cm, oprószony solą, pieprzem i mąką, to przygotowany półprodukt na

A.
B.
C.
D.