Kwalifikacja ROL4 - CZERWIEC 2018

Pytanie nr 24

Która instrukcja stosowana w zakładzie gastronomicznym dotyczy systemu GHP?

	A.	Instrukcja ekspedycji potraw.
	B.	Instrukcja przyjęcia towaru.
	C.	Instrukcja higieny personelu.
	D.	Instrukcja rozmrażania surowców.
		Zostaw bez odpowiedzi