KWALIFIKACJA TG12 + TG13 - STYCZEŃ 2014

PYTANIE NR 33.

Frapowanie to czynność polegająca na

A.	nalewaniu koniaku z karafki do kieliszka gościa.
B.	szybkim schładzaniu wina.
C.	dekoracyjnym układaniu serwetek na stole gościa.
D.	dekorowaniu bocznej powierzchni stołów bankietowych.
	Zostaw bez odpowiedzi