KWALIFIKACJA TG7 + TG16 - CZERWIEC 2014

Pytanie nr 2

Sporządzając rybę smażoną panierowaną, należy przed smażeniem rybę kolejno:

	A.	oprószyć mąką, obtoczyć w bułce tartej, zanurzyć w masie jajecznej.
	B.	zanurzyć w masie jajecznej, obtoczyć w bułce tartej, oprószyć mąką.
	C.	zanurzyć w masie jajecznej, oprószyć mąką, obtoczyć w bułce tartej.
	D.	oprószyć mąką, zanurzyć w masie jajecznej, obtoczyć w bułce tartej.
		Zostaw bez odpowiedzi