KWALIFIKACJA TG2 - CZERWIEC 2021

Pytanie nr 24

Podczas obsługi obieraczki parowej zastosowanej do obróbki wstępnej marchwi przeznaczonej do produkcji soku należy monitorować

	A.	temperaturę wody.
	B.	ciśnienie pary.
	C.	stopień rozparzenia marchwi.
	D.	stopień rozdrobnienia marchwi.
		Zostaw bez odpowiedzi