LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG10 - CZERWIEC 2018

Pytanie nr 34
Ile kg surowego mięsa należy przygotować do sporządzenia 20 porcji schabu pieczonego, jeżeli w recepturze na 7 porcji potrawy przewidziano zużycie 1 120 g tego surowca?

A.
B.
C.
D.