KWALIFIKACJA TG4 - CZERWIEC 2020

PYTANIE NR 29.

Przygotowanie drożdży świeżych prasowanych do produkcji ciasta na babki drożdżowe polega na ich

A.	wymieszaniu z wodą, jajami i płynnym tłuszczem.
B.	roztarciu z niewielką ilością masła.
C.	pokruszeniu i dokładnym wymieszaniu z solą.
D.	rozprowadzeniu w ogrzanym mleku.
	Zostaw bez odpowiedzi