LOGOWANIE
KWALIFIKACJA R4 - PAŹDZIERNIK 2016 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: R.04-01-16.08
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ARKUSZA:
Wykonaj 4 testery oklejone etykietami reklamującymi miód akacjowy, w słoikach typu Twist o pojemności około 0,2 1. Słoiki z miodem zapakuj do kartonu. Prace wykonaj z zachowaniem odpowiednich warunków higienicznych. Wykonaj ponadto 3 świece z wosku pszczelego i przygotuj dwie z nich do sprzedaży, pakując w woreczki (do każdego woreczka włóż także wypełnioną etykietę).
Przeprowadź odkażanie ula, stosując metodę chemiczną. Odkażony i złożony ul ustaw obok stanowiska egzaminacyjnego.
Wytyczne do konfekcjonowania produktów pszczelich:
- na etykietach z miodem powinny się znajdować następujące informacje: nazwa i adres pasieki, gatunek miodu, data rozlewania miodu (wpisz datę egzaminu), data przydatności do spożycia oraz pojemność słoika,
- na etykiecie świecy powinny się znajdować następujące informacje: nazwa i adres pasieki, nazwa produktu i materiał, z któregojest wykonany, masa świecy.
Nazwa i adres pasieki do umieszczenia na etykiecie:
PASIEKA „SIEDLISKO" Białkowo 39, 87-400 Golub-Dobrzyń Polska
Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.
Ocenie podlegać będą 4 rezultaty:
- 4 testery reklamujące miód,
- 3 świece woskowe,
- 2 świece przygotowane do sprzedaży,
- oczyszczony i odkażony ul oraz
przebieg rozlewania miodu do słoików, wykonania świec i oczyszczania ula oraz odkażania chemicznego ula.
........
........
