LOGOWANIE
KWALIFIKACJA SPC3 - STYCZE艃 2025 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: SPC.03-01-25.01-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1: Paluchy zwijane
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po zako艅czeniu pracy przez Zdaj膮cych
1 wyr贸b gotowy: 10 sztuk paluch贸w
2 jednolito艣膰 partii: paluchy por贸wnywalnej wielko艣ci i kszta艂tu
3 wygl膮d zewn臋trzny: paluchy o kszta艂cie zwini臋tego walca, z lekko wyd艂u偶onymi ko艅cami
4 wygl膮d zewn臋trzny: paluchy dobrze wyro艣ni臋te
5 sk贸rka: chropowata, r贸wnomiernie zarumieniona i posypana czarnuszk膮
6 sk贸rka: nie jest pop臋kana, bez oznak przypalenia
7 mi臋kisz: elastyczny, na przekroju r贸wnomiernie porowaty
8 mi臋kisz: bez zakalca i grudek m膮ki
9 smak: delikatny, pochodz膮cy od czarnuszki, charakterystyczny dla wyrob贸w z ciasta pszennego
10 zapach: przyjemny, charakterystyczny dla 艣wie偶ego pieczywa pszennego z dodatkiem czarnuszki
........
........
