LOGOWANIE
KWALIFIKACJA AU60 - CZERWIEC 2022 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: AU.60-01-22.06-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1: Tabela 1. Dokumentacja z przeprowadzonych prac analitycznych
W cz臋艣ci "Wyniki oznaczania kwasowo艣ci potencjalnej (miareczkowej)
1 masy odwa偶ek twarogu (m1, m2, m3) z dok艂adno艣ci膮 do 0,01 g (po oko艂o 5 g)
2 obj臋to艣ci zu偶ytego w trakcie miareczkowania roztworu NaOH (V1, V2, V3)
3 warto艣ci kwasowo艣ci twarogu [°SH] dla trzech pr贸bek
4 warto艣膰 kwasowo艣ci twarogu [°SH] obliczona jako 艣rednia co najmniej dw贸ch wynik贸w oblicze艅 kwasowo艣ci pr贸bek, nie r贸偶ni膮cych si臋 o wi臋cej ni偶 3 [°SH]
W cz臋艣ci "Wyniki oznaczania kwasowo艣ci czynnej (aktywnej)" zapisane:
5 zmierzone warto艣ci pH pr贸bek twarogu (pH1, pH2, pH3)
6 warto艣膰 pH obliczona jako 艣rednia co najmniej dw贸ch wynik贸w pomiar贸w pH pr贸bek twarogu
W cz臋艣ci "Zestawienie wynik贸w i ich interpretacja" zapisane:
7 kwasowo艣膰 potencjalna - warto艣膰 艣rednia kwasowo艣ci twarogu
8 kwasowo艣膰 czynna - warto艣膰 艣rednia pH twarogu
9 interpretacja wynik贸w - wniosek adekwatny do wynik贸w analizy (wg normy: kwasowo艣膰 potencjalna - nie wy偶sza ni偶 80 [°SH]; kwasowo艣膰 czynna - pH=4,4-4,7)
........
........
