LOGOWANIE
KWALIFIKACJA A6 - CZERWIEC 2017 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: A.06-01-17.06
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ARKUSZA:
Przeprowad藕 proces zmydlania sta艂ego t艂uszczu w reaktorze (jego rol臋 pe艂ni zlewka) o pojemno艣ci 500 cm3. Jako surowc贸w u偶yj 100 g t艂uszczu sta艂ego, roztworu wodorotlenku sodu, otrzymanego przez rozpuszczenie 12,0 g NaOH w 80,0 cm3 wody destylowanej oraz 25 cm3 alkoholu etylowego (etanolu). Proces przebiega zgodnie z reakcj膮 przedstawion膮 r贸wnaniem:
Wype艂nij protok贸艂 ze sporz膮dzenia roztworu NaOH (Tabela 1) oraz z przeprowadzenia pod kontrol膮 procesu zmydlania t艂uszczu (Tabela 2 i Tabela 3). Korzystaj膮c ze Schematu procesu technologicznego wytwarzania myd艂a sporz膮d藕 wykaz aparat贸w niezb臋dnych do przygotowania surowc贸w w rzeczywistym procesie technologicznym (Tabela 4).
Wykonuj膮c zadanie zastosuj podane procedury. Prace wykonaj na przygotowanym stanowisku wyposa偶onym w niezb臋dne urz膮dzenia, sprz臋t laboratoryjny oraz materia艂y.
Podczas wykonywania prac przestrzegaj zasad organizacji pracy, przepis贸w bezpiecze艅stwa i higieny pracy, przepis贸w przeciwpo偶arowych oraz ochrony 艣rodowiska oraz zachowuj porz膮dek na stanowisku pracy. Po ich wykonaniu oczy艣膰 u偶ywane urz膮dzenia, szk艂o laboratoryjne i sprz臋t oraz uporz膮dkuj stanowisko pracy.
Procedura 1. Przygotowanie materia艂贸w
1. W zlewce o pojemno艣ci 500 cm3, pe艂ni膮cej rol臋 reaktora, odwa偶 na wadze technicznej sta艂y
t艂uszcz w ilo艣ci podanej w tre艣ci zadania z dok艂adno艣ci膮 do 2 g. Wynik wa偶enia zapisz w Tabeli 2.
2. Odwa偶 na wadze technicznej sta艂y NaOH w ilo艣ci podanej w tre艣ci zadania z dok艂adno艣ci膮 do 0,5 g. Wynik wa偶enia zapisz w Tabeli 1.
3. Odmierz za pomoc膮 cylindra miarowego i przelej do zlewki o pojemno艣ci 250 cm3 wod臋 destylowan膮 w ilo艣ci podanej w tre艣ci zadania z dok艂adno艣ci膮 do 2 cm3. Wynik zapisz w Tabeli 1.
4. Odmierz za pomoc膮 cylindra miarowego i przelej do zlewki o pojemno艣ci 50/100 cm3 etanol (alkohol etylowy) w ilo艣ci podanej w tre艣ci zadania z dok艂adno艣ci膮 do 2 cm3. Wynik zapisz w Tabeli 2.
5. Przygotuj etykiet臋 na opakowanie (1 szt.).
Procedura 2. Sporz膮dzenie roztworu NaOH
1. Do zlewki o pojemno艣ci 250 cm3 zawieraj膮cej odmierzon膮 ilo艣膰 wody destylowanej powoli
i ostro偶nie dodawaj odwa偶on膮 ilo艣膰 sta艂ego NaOH, stale mieszaj膮c, a偶 do ca艂kowitego rozpuszczenia si臋 zasady. Zmierz temperatur臋 otrzymanego roztworu, a wynik pomiaru zanotuj w Tabeli 1.
........
........
