LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG2 - CZERWIEC 2020 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: TG.02-01-20.06-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1. Zapotrzebowanie na surowce, dodatki i opakowania do produkcji 5 000,0 kg mięsa mielonego garmażeryjnego
W Tabel 1 - zapisane:
1 wołowina klasy II - mięso niepeklowane [kg]: 2 000
2
wieprzowina klasy II - mięso niepeklowane [kg]: 1 250
3 tłuszcz drobny [kg]: 750
4 białko uwodnione [kg]: 1 000
5 opakowania jednostkowe o masie netto 500 g [sztuki]: 10 000
6 opakowanie zbiorcze: kartony po 25 kg [sztuki]: 200
7 opakowanie transportowe: palety po 20 sztuk opakowań zbiorczych [sztuki]: 10
........
........
