LOGOWANIE

Kwalifikacja TG7 + TG16 - CZERWIEC 2006


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 + TG16 - CZERWIEC 2006':

- Maszyna stosowana do rozdrabniania, emulgowania i mieszania masy mi臋snej to ........
- W restauracji hotelowej serwuje si臋 nast臋puj膮cy zestaw 艣niadaniowy: kawa z mlekiem lub 艣mietank膮, pieczywo, mas艂o, d偶em, mi贸d, jajo gotowane w szklance z mas艂em. Jest to 艣niadanie ........
- Wykres przedstawia zawarto艣膰 witaminy C (w mg) w 100 g wybranych warzyw i owoc贸w. Dzienne zapotrzebowanie doros艂ego cz艂owieka na witamin臋 C wynosi 70 mg. Korzystaj膮c z wykresu wska偶, kt贸re warzywo lub owoc po spo偶yciu w ilo艣ci 100 g w stanie surowym zapewni pokrycie dziennego zapotrzebowania organizmu doros艂ego cz艂owieka na witamin臋 C ........
- Jakie warunki nale偶y zapewni膰 w magazynie, w kt贸rym przechowywana jest m膮ka? ........
- Wska偶 nazw臋 serwisu, w kt贸rym cz臋艣膰 potraw przygotowuje si臋 w obecno艣膰 konsumenta z wykorzystaniem w贸zka kelnerskiego. ........
- Kt贸r膮 czynno艣膰 podczas obs艂ugi konsumenta kelner wykonuje z jego lewej strony ? ........
- Wska偶 potraw臋, dla kt贸rej przedstawiono normatyw surowcowy na 4 porcje. ........
- Potrawy regionalne takie jak "gzik z pyrami" i "kluchy na lumpie" s膮 charakterystyczne dla kuchni ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO