Test zawodowy

Pytanie nr 24

Zakład gastronomiczny przyjął zlecenie na zorganizowanie cocktail party. Które menu można zastosować na tym przyjęciu?

	A.	Whiski z lodem, gin z tonikiem, wytrawne wermuty, soki, paluszki solone, palone migdały, orzeszki, tartinki.
	B.	Szampan, słodkie wina, kawa, herbata, sandwicze, kanapki tortowe, palone migdały, lody, tort.
	C.	Cocktaile alkoholowe, napoje chłodzące, orzeszki, tartinki, śliwki zawijane w boczku, pieczarki faszerowane.
	D.	Szampan, koniak, szczupak w szuwarach, zupa krem z borowików, kaczka po staropolsku, lody.
		Zostaw bez odpowiedzi