Kwalifikacja BUD14 + BUD15 + BUD25 - PRÓBNY

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja BUD14 + BUD15 + BUD25 - PRÓBNY ':

- Etażerka to ........
- Lampka wina i koktajl party różnią się miedzy innymi tym, że pierwsze przyjęcie zaczyna się najczęściej między godziną ........
- Zdjęcia 1, 2, 3, 4, przedstawiają sposób trzymania łyżki i widelca podczas serwowania potraw przez kelnera metodą francuską. Wskaż, które zdjęcie przedstawia sposób szczypcowy boczny. ........
- Wino o zawartości od 11 do 14% alkoholu zalicza się do win ........
- Aby zabezpieczyć korek przed wysychaniem i nie dopuścić do zmian cech organoleptycznych oraz zakażenia wina, należy przechowywać je w pozycji ........
- Planując jadłospis codzienny dla młodzieży, powinno się uwzględnić następującą liczbę posiłków w ciągu dnia ........
- Zupy kremy są uważane za potrawę wykwintną, dlatego do ich serwowania stosuje się sprzęt oraz dodatki, które powinny zapewniać wyjątkowość tej potrawie. Wskaż, jakie naczynia i sztućce powinny być podane przy serwowaniu zupy kremu. ........
- System rozliczeń kelnerskich, który wymaga zatrudniania kontrolerki na stanowisku z odpowiednio przygotowana deską z gwoździkami, jest nazywany ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO