LOGOWANIE

Kwalifikacja T6 - CZERWIEC 2016

(Sporz膮dzanie potraw i napoj贸w)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja T6 - CZERWIEC 2016':

- Wska偶, kt贸rymi cechami charakteryzuje si臋 艣mietanka. ........
- Na kt贸rym zdj臋ciu przedstawiono 艣wie偶膮 rukol臋? ........
- Kt贸rego 艣rodka spo偶ywczego nie nale偶y przechowywa膰 w lod贸wce, w kt贸rej temperatura wynosi 5-10掳C? ........
- Dost臋p 艣wiat艂a podczas przechowywania ziemniak贸w zwi臋ksza koncentracj臋 ........
- Kt贸ry 艣rodek 偶ywno艣ciowy zapakowany fabrycznie nale偶y przechowywa膰 w lod贸wce? ........
- Do dr贸g technologicznych czystych nale偶y zaliczy膰 ........
- Na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego wska偶, ile surowc贸w nale偶y u偶y膰 do produkcji 30 porcji dipu serowego. ........
- Kt贸r膮 technik臋 obr贸bki cieplnej nale偶y stosowa膰 do sporz膮dzenia paprykarza drobiowego? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.06-X-16.05


Test jest przeznaczony dla zawod贸w: