KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 8

Pytanie nr 34

Załóż, że jesteś operatorem maszyn w przemyśle spożywczym i otrzymałeś dostawę surowców, które mają być użyte w produkcji. Przygotuj plan działania zgodny z procedurami zarządzania jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności.

	A.	Rozładuj surowce z samochodu dostawczego i od razu przystąp do produkcji.
	B.	Sprawdź datę ważności surowców, a następnie przechowaj je w odpowiednich warunkach do momentu użycia.
	C.	Przeznacz surowce bezpośrednio do magazynu bez sprawdzenia ich jakości.
	D.	Użyj surowców bez przeprowadzenia żadnej kontroli, ponieważ dostawca jest zaufanym partnerem.
		Zostaw bez odpowiedzi

LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 8