KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 4

Wybierz, który z poniższych czynników NIE wpływa na trwałość pieczywa po wypieku.

	A.	Skład surowców użytych do produkcji
	B.	Wilgotność pieczywa
	C.	Kształt pieczywa
	D.	Warunki przechowywania
		Zostaw bez odpowiedzi