KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 2

Pytanie nr 18

Podczas prowadzenia operacji jednostkowych w produkcji wyrobów spożywczych, co jest najważniejszym elementem zarządzania jakością?

	A.	Stosowanie się do procedur bezpieczeństwa żywności.
	B.	Utrzymywanie czystości w miejscu pracy.
	C.	Regularne sprawdzanie jakości surowców.
	D.	Wszystkie powyższe.
		Zostaw bez odpowiedzi