Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 4



Pytanie nr 21
Technika Opis
A Gotowanie w niskiej temperaturze w szczelnie zamkniętych torebkach
B Proces usuwania powietrza z opakowania przed jego zamknięciem
C Technika blendowania składników na bardzo wysokich obrotach
Dopasuj techniki do odpowiednich nazw:
A.
B.
C.
D.