Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 4



Pytanie nr 6
Zidentyfikuj technikę krojenia warzyw, która polega na pokrojeniu ich na długie, cienkie kawałki o przekroju kwadratowym o wymiarach około 2x2 mm.

A.
B.
C.
D.