KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 27

Które z poniższych zasad jest najważniejsza podczas przyjmowania dostawy mięsa w restauracji?

	A.	Sprawdzenie daty ważności na opakowaniu.
	B.	Sprawdzenie temperatury mięsa przy dostawie.
	C.	Upewnienie się, że mięso jest dobrze zapakowane.
	D.	Sprawdzenie, czy dostawca ma odpowiednie certyfikaty sanitarne.
		Zostaw bez odpowiedzi