LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG16 - WRZESIEŃ 2014

Pytanie nr 28
W restauracji stwierdzono, że rosną ceny surowców. Głównymi odbiorcami usług zakładu są stali klienci. Jakie działania należy wykonać, aby utrzymać ceny oferowanych potraw na stałym poziomie i zysk restauracji?

A.
B.
C.
D.