KWALIFIKACJA TG13 - WRZESIEŃ 2015

Pytanie nr 11

Jakie warunki powinny panować w pomieszczeniach magazynowych, służących do przechowywania warzyw, takich jak kalafior, kapusta, marchew, por?

	A.	Wilgotność 90%-95%, temperatura od 8°C do 12°C.
	B.	Wilgotność 70%-80%, temperatura od -3°C do 0°C.
	C.	Wilgotność 95%-100%, temperatura od 0°C do 1°C.
	D.	Wilgotność 80%-90%, temperatura od 10°C do 15°C.
		Zostaw bez odpowiedzi