LOGOWANIE

Kwalifikacja T6 - STYCZE艃 2017

(Sporz膮dzanie potraw i napoj贸w)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja T6 - STYCZE艃 2017':

- Korzystaj膮c z danych w tabeli wska偶, w kt贸rym drobiu jest najwi臋cej t艂uszczu. ........
- Ocen臋 organoleptyczn膮 偶ywno艣ci nale偶y sprawdza膰 za pomoc膮 ........
- Przemiany w przechowywanych owocach, kt贸re prowadz膮 do poprawy wygl膮du, smaku i zapachu, s膮 wynikiem ........
- Biologiczna metoda utrwalania og贸rk贸w polega na zastosowaniu fermentacji ........
- Pomieszczenie przeznaczone do odpoczynku i spo偶ywania posi艂k贸w dla pracownik贸w kuchni powinno znajdowa膰 si臋 ........
- Instrukcja higieny osobistej pracownika zobowi膮zuje kucharza do umycia r膮k ........
- Posypanie powierzchni ugotowanej marchwi m膮k膮 pszenn膮 z dodatkiem cukru jest sposobem zag臋szczania przez ........
- Do spulchnienia sufletu nale偶y stosowa膰 ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.06-X-17.01